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Homemade Hummus

RECEITA DO QUÊ?

Culinária e dicas tipicamente sul-mato-grossenses toda segunda, quarta e sexta!

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Cereja do Cerrado

Quem já ouviu falar em cereja do cerrado? Ela também é nativa do cerrado brasileiro. São lindas e agradáveis. A polpa tem um sabor doce,...

Receita de pudim de açaí com calda de guaraná

A receita de hoje é com o maravilhoso açaí! Prontos? Ingredientes: • 1 xícara (chá) de açúcar • 2 colheres (sopa) de xarope de guaraná •...

Quarta-feira com Açaí

Em qualquer dia da semana, o campo-grandense não dispensa o tereré e um bom Açaí, de preferência bem colorido e com muitas guloseimas de...

Receita de brigadeiro de jenipapo

Olá pessoal tudo bem com vocês?! Bora começar mais uma segunda feira com um toque mais doce, e o melhor, com uma fruta típica do...

Você conhece o Jenipapo?

O jenipapo é uma fruta presente em quase todo o território brasileiro. Ou seja, você também pode encontrá-lo no cerrado, apesar de ser...

Receita de Mousse de Caju

Boa noite, pessoal! Vamos aprender como fazer em casa uma deliciosa mousse de caju e promete agradar aos paladares mais exigentes. Deu...

Receita dupla: cajuzinho e doce de cajuí

Boa noite, pessoal! Vamos compartilhar com vocês duas receitas maravilhosas! Receita de cajuzinho Ingredientes 350g de leite condensado...

Você já ouviu falar em Cajuí?

Boa noite, pessoal!! Aproveitando o friozinho? Para encerrar a semana, no post de hoje iremos introduzir o cajuí. Acreditamos que muitos...

Receita de Bolo de Buriti

Nesse clima frio que está por vir, nada melhor que um belo Bolo! Fica dourado e muito fofinho, sem falar no sabor. Vamos aprender?...

Receita de Geleia de Buriti

Conforme prometido no post anterior, hoje iremos compartilhar com vocês a receita de geleia de Buriti. Ingredientes: • 500 g de polpa de...

Buriti

Pessoal, boa noite! Continuando nossos posts sobre a valorização da culinária regional do nosso estado, o tema de hoje será o Buriti....

Receita de frango caipira com ora-pro-nóbis

Pessoal, bom dia!! Vamos aprender uma receita com PANCS? INGREDIENTES: 1 frango médio inteiro 1 cebola média 3 dentes de alho Folhas e/ou...

PANCs: Planta Alimentícias Não Convencionais

E ai pessoal, quero saber de vocês, alguma vez já ouviram falar sobre as PANCS? As PANCS (Plantas Alimentícias não convencionais), são...

Receita de Mousse de Jatobá

Boa noite, pessoal! Para encerrarmos a semana com os post do Jatobá, trouxemos essa receita bem simples e gostosa. Vamos lá?...

2 receitas incríveis de rosquinha de Jatobá

Hoje iremos compartilhar 2 receitinhas incríveis usando a farinha de Jatobá. Que tal aproveitar essas dicas e testar em casa? Receita 1...

Você já ouviu falar do Jatobá?

Neste post falaremos sobre um fruto pouco conhecido, tem aroma característico e sabor adocicado, seu nome científico é Hymenaea...

Bocaiuva, o famoso "Chiclete de Pobre"

Bocaiuva tem sabor de infância, como dizem os mais velhos que costumavam comer o "coquinho" com os amigos e família há alguns anos. A...

Pequi: o sabor inconfundível do cerrado

Apresentando outra fruta típica do cerrado, temos o famoso Pequi. Já ouviu falar dele? Aqui no Mato Grosso do Sul, ela é muito...

Tereré: a bebida típica do sul-mato-grossense

O tereré é uma bebida feita com a mistura da erva-mate com a água gelada. É tradição aqui no estado o seu consumo seja em uma roda com...

Castanha de Baru ou "Viagra do Cerrado"

Vocês já conhecem a castanha de baru? Ela se desenvolve dentro do fruto baru, que é nativa do cerrado brasileiro. Apesar de ser pouco...

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